МАШИНА ДЛЯ ЗНЯТТЯ ШКІРИ З ФІЛЕ Тип SF-1000
Машина SF-1000 призначена для зняття шкіри з корпусу з філе, в процесі розбирання тушок птиці на частини, і може бути встановлена в технологічному ланцюжку, де доставка і прийом сировини забезпечується автоматично за допомогою транспортерів.
Будова та принцип дії:
Головними елементами машини є два валики з пластику, що обертаються в протилежні сторони, на яких відбувається процес зняття шкіри. Привід на один з них передається з моторедуктора за допомогою ланцюгової передачі.
Корпус тушки з філе шкірою і потрапляє в засипний бункер за допомогою транспортера або вручну. Він падає на валики, які забезпечують знімання шкіри з філе. Після зняття шкіри корпус з філе випадає на транспортер або в ящик. Знята шкіра скидається на транспортер або в ящик.
Вся машина, крім робочих валиків, виготовлена з нержавіючих матеріалів.
Машина спроектована таким чином, щоб її легко було мити і підтримувати в чистоті.
Технічні дані:
Продуктивність – до 2500 од/год
Потужність – 1,5 кВт